Pasta Salad Recipe by Anthony Martorina

Receta de Ensalada de Pasta por Anthony Martorina

Echa un vistazo a esta INCREÍBLE receta de ensalada de pasta que el Chicago Food Dude Anthony Martorina preparó usando nuestra salchicha de verano de Ajo Asado y Pimiento Rojo:
¡Pruébala y cuéntanos qué te parece!
INGREDIENTES
Ensalada de Pasta:
- 1 libra de pasta tricolor cocida
- 10 onzas de salchicha de verano Dan the Sausageman, en cuartos y rebanada
- 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
- 8 onzas de queso mozzarella, en cubos
- 1/2 taza de aceitunas negras, rebanadas
- 1/2 taza de pimiento verde, rojo y naranja, picado
- 1/2 taza de cebolla roja, picada
- 1/2 taza de perejil fresco, picado

Aderezo Italiano:
- 1 1/2 tazas de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1/4 taza de agua
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de agave
- 2 cucharaditas de albahaca seca y orégano (cada una)
- Pimienta negra y sal marina al gusto
- Albahaca fresca, picada

INSTRUCCIONES
1. Licúa el aderezo, luego mezcla todos los ingredientes.
2. ¡Sírvete un tazón y disfruta!
¡Sí, es así de fácil y serás el alma de la fiesta!
Y aquí tienes un consejo profesional: ¡la ensalada de pasta sabe aún mejor al día siguiente!
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